托尼翘着兰花指,捏起月饼,轻轻吹两口,终于送进嘴里。
饼皮看起来很坚实,但咬开的时候,意外的松软。
然后是里面的馅料。
托尼忙着吃,没来得及在开口的地方看两眼。
老孟要显示出足够的专业。
所以,他还是端详了几秒钟的——肉眼可见的坚果碎粒被团在一起,少许青红点缀其间,让肉色的内馅不再单调。
细细品尝一下,果仁的香酥、饼皮的油润。
恰到好处的甜味
五仁月饼里的青红丝,是最让人惊喜和意外的。
首先口感最软,但并不黏牙。
其次,味道上也和醇熟的坚果,截然不同。能尝出来玫瑰的香味,还有青梅的酸甜。
老孟感慨道:“这特么才是五仁月饼。”
孟达对五仁月饼谈不上喜欢不喜欢,反正每年都逃不过来上两块。
吃过社区食堂的月饼,他觉得:
自己算是吃到真东西了。
每嚼一下,唇齿间的动作,就会搅动嘴里已经混在一起的月饼。
那股香甜的味道,就跟着往外迸。
直到充满口腔和鼻腔。
托尼已经把前几天的话忘得一干二净,重新说道:“这五仁月饼真好吃啊!月饼我就爱吃五仁的。”
陈舟给他提醒:“诶,你之前可说不着急,再等等的啊,那人是你不?”
“不是,”托尼矢口否认,“我叫周洋。”
陈舟也算第一次得知托尼老师的真名。
除了两位邻居,群里还有好多订了月饼的顾客呢。陈舟在业主群喊了一嗓子。
让预定今日份月饼的人过来拿。
接龙信息已经打印出来了,子涵妈妈最先过来,还帮忙照着名单核对了一下。
中午,林女士把桃桃姨接回来,陈舟这边也忙完了生意。
三个大人,带着一个小孩,一块吃了个中午饭。
地点是桃桃姨定的。
好版主